陳YUNA。愛發呆

能吃就是福，今天就要介紹我最愛的和牛拉

以前在日本嬉野溫泉的溫泉旅館吃到佐賀牛壽喜燒，那時驚為天人，實在是太美味了

所以這次來到東京不免俗的也要吃一下和牛壽喜燒拉(貪吃鬼命)

再tabelog上查了一下東京最得分的壽喜燒是百年老店いし橋 ，曾經在2012年榮獲東京米其林一星的殊榮

不過他只接受電話預約 怕現場去排隊可能也很難排到，所以果斷放棄XD

後來看到有些網友有推薦另一家 - 人形町金半

除了也是百年老店外，在網路上也可以事先訂位很方便

人形町今半在東京有非常多家分店

因為我們當天行程剛好要去銀座逛街shopping，就選擇了銀座分店

【餐廳資訊】

地址: 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル5F

營業時間: AM11:30～PM10:00年中無休(元日休業) / 平日 PM3:00～PM5:00準備中

電話: (03)3571-5333

預約網址: https://www.tablecheck.com/ja/shops/imahanginza/reserve  (五人以上須提前兩個月預約)

【如何去】

經由捷運【銀座線】【日比谷線】【丸之內線】搭至銀座站下車

從A1出口上來後第一個巷子左轉 turn left

往前走大約200公尺，可以看到左手邊有一間UNIQLO

過UNIQLO後的右前方可以看到商場進去上五樓就到了

【食記】

由於我們有先在網路上訂位，所以服務員就直接戴我們進包廂

包廂不需要另外收費，內部的裝潢給他很有氣氛

一坐下來，服務生馬上來到熱茶，筷子和毛巾好有質感

去的當天剛好有進貨得獎的高級和牛，光是和牛握壽司兩貫就要2376円(含稅)

我們當然是沒點XD

我們共點了兩份お定食 すき焼 特上120g，總共17608円(含稅)

口渴點的飲料 & 飯前小菜

稍後服務員送來瓦斯鐵盤和壽喜燒醬汁跟水

沾肉的蛋汁和器具也一併送上

怕我們肚子餓所以先送上味增湯跟白飯

白飯很不用配肉就很好吃，不夠還可以續，肉都還沒煮好就偷吃了好幾口

登登登，本日的主角來了~~ 

和牛 油花的分布超極漂亮的，已經開始流口水了

壽喜燒附的菜盤，這盤是兩人份的分量

服務員會來幫我們服務，我們都不用動手只要等著吃就好

先倒入醬油，然後就開始煮肉

煮半熟後加入蛋汁超滑嫩，甜甜的好吃極了!!

接著加入青菜一起煮

一口牛肉配青菜也很不錯

最後會打入兩顆蛋進去煮加入一些蔥花

半熟蛋蓋在白米上超下飯的一下就吃光了

甜點是柚子口味的冰淇淋，吃起來口感有點像冰沙

吃飽喝足付完帳後拍一張門口的照片，而且這家店服務也很周到，還會送出到電梯門口

簡直就是大爺般的享受 

【食後評價】

美味度 

價位     

交通     

餐廳距離捷運銀座站很近只需走路5分鐘即可到達

和牛壽喜燒相當好吃，不過價位有些偏高，內部裝潢也是很有味道

預選有限的人可以中午來，有提跟午間優惠套餐，CP值比較高，來東京玩的話很推薦來嘗試看看

現在想想......口水都在流了

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